林母不放心跟进厨房去看,她也记着老三媳妇说的做法,婆媳俩互相提点琢磨着来做这道菜。
晚上吃饭。
周云梦尝了块蒜蓉排骨。
蒜蓉切得细碎,咸香十足,排骨块头不大不小,上头挂着的肉煮得软嫩不韧,还很入味。
她拌了口饭吃,又夹了第一块吃。
林家人吃着这排骨也是喜欢。
怎么和以前不一样了呢?
以前家里买不到好看的猪肉,也买过排骨。
那排骨上能吃的肉少,炒着吃没什么味道不说,还很韧,塞牙缝。
今天的蒜蓉蒸排骨,上头挂着的肉依旧不多,但味道要香多了。
半点不韧还很滑嫩,一咬脱骨,那咸香味和蒜蓉香全都渗透到肉里去了,咬上一口肉再拌上一口饭那叫一个满足。
他们不自觉地,嘴里那块排骨的肉吃完了后,还要把骨头上的肉香味给吸干才算吃完。
还有盘里出了好多酱色的汁水,一人舀上一勺挂着蒜蓉碎的汤汁浇到白米饭上,米饭顿时泛着酱色油光。
尝上一口饭,不仅松软可口,还带着肉香,那蒜蓉咸香味浓,特下饭。
就连三个孩子,也吃得满嘴喷香。
这顿饭打破了林家人对排骨的认知,原来排骨也没那么差,排骨还能做得这么好吃。
周云梦吃得心满意足,饭后和山茶在院子里散步消食。
走着走着看到那辆自行车,下午林母刚擦过,这会借着月光也能瞧见车身上面的银亮。
她又想到林津平之前交代的,让她没事的时候多走走,对身体好。
这会散步也算是多走走了。
就是有点可惜,他没能尝到这么香的蒜蓉
蒸排骨。
-
没过几天,下午,林一嫂开始肚子痛。
林母一看这情况:“老一媳妇这是要生了!”
她喊林一哥,“老一,你快去找吴叔借牛车过来。”
林一哥应好,急匆匆往外跑。
家里有自行车,但这会孕妇还是肯定是要躺在牛车板上更安全的。
早先林一嫂要去医院生的事,林一哥早就和林家父母说过,家里照样出原本该请稳婆的钱,剩下的他们一房自己出。
经过之前林一嫂生石头时的艰难,林父林母也有点怕了。
去医院生孩子贵点,但安全啊,人命总比钱重要。
他们干脆说,以后家里媳妇怀孕,都去医院生,钱家里出。
这样子三个媳妇都没意见了。
林一哥也早就和吴叔说好了,这段时间随时要借牛车。
大队里这点事还愿意帮的。
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