还有两个土豆,切成丝!
有客人点酸辣土豆丝。”
“再切上两张豆腐皮!
!”
“王二牛别捯饬你那牛肉了,给我盛上一盘鸡皮!
!”
……
胖子吆五喝六,李建国几人不断撇嘴。
之前,原以为傻柱神气十足,指挥大家工作。
得知主厨换了胖子之后,会好一些,没想到这家伙比傻柱还要神气十足!
把他们几人当牛当马一样。
“哎哎哎,李建国你干什么呢?土豆切丝!
!
!
不是土豆块!
!
麻溜的,再出问题我上报老板,扣你工资。”
众人怨声载道,不过并未表现出来,只能在心中咒骂。
胖子反倒感觉好极了,从未如此爽快。
不多时。
青椒,土豆丝,鸡皮,豆腐皮等一众食材摆放在胖子面前。
先炒一盘酸辣土豆丝!
大火加油。
十多秒后,锅里油热了。
胖子抓上一把花椒,干辣椒丢到油锅里。
用勺子翻炒几下,就端起一盘土豆丝倒入锅中。
“刺啦”
热锅接触切好的土豆丝,一股热气从锅里飘出。
“小小土豆丝拿捏拿捏!
!”
胖子左手抬锅,右手颠勺,来回翻炒。
盐,十三香,白醋挨个放进锅内。
接着又来回翻炒七七八十一下,一盘酸辣土豆丝出锅。
“那谁谁谁,上菜!
!”
胖子朝外面大声喊道。
接着。
五分钟后辣椒炒鸡皮,干拌三丝两道菜也被服务员端上餐桌。
大堂。
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