第天,傻柱就带着雨水在四九城玩了一天。
晚上时候,傻柱对雨水说起了要去上班事,计划白天把雨水送到师父师娘家里,晚上再带她去。
等过了正月十五,雨水上学,傻柱就每天接送雨水上学,中午给雨水送饭。
雨水听到每天都可以坐自行车,欣然答应。
第三天,傻柱就正式去上班了。
一大早把雨水送到师父家里,再赶紧骑自行车去轧钢厂上班,刚好能赶得上。
傻柱到厂里,进了食堂厨一看,只几个杂工在洗菜,蒸馒头,做窝窝头。
傻柱知道咋事儿,食堂大厨每天只负责炒菜,帮厨负责切菜蒸馒头,窝窝头,杂工就只能干些打扫卫生,洗菜,打饭活。
傻柱虽然大厨,但今天第一天上班,也好拿着架子,就早点。
蒸馒头洗菜类活用他干,等到九点钟,炒菜活那才叫累呢。
傻柱拿出茶缸,里面放了点茉莉花茶高碎,在锅里舀了一茶缸开水泡开。
然就找了个椅子坐着休息去了。
厨那些帮厨和杂工都知道傻柱本事,谁也会说什,厨房就规矩,谁本事谁说了算,到哪都样。
傻柱做着做着就睡着了,直到叫醒了他。
傻柱看了看手表,才八点四十,他揉了揉问道:“了?菜切好了?”
那个帮厨一脸焦急:“何师傅,您赶紧起炒菜,今天厨房杨师傅和蔡师傅都请假了,刚才才派通知。
今天厨房可就剩下您一个大厨了,要耽误了饭点儿可就麻烦了。”
傻柱一听就知道咋事儿,杨师傅和蔡师傅厨房师傅了。
以前何大清在时候,一直压着他俩,好容易何大清走了,他俩才扬眉吐气几天傻柱就了。
关键傻柱厨艺比他俩都好,他俩都四五十岁了,总可能在厨房跟一个十七岁小子伏低做小。
估计俩心里,故意商量好了同时请假,想要给傻柱一个下马威。
傻柱冷哼了一声,起身伸了个懒就准备去炒菜了。
傻柱本想跟两个在个小小厨房里窝里斗。
要了多久,新厂区那边投产,续续会新开八九个食堂,自己申请调到那边多好,能当个班长。
可俩也太看清形势了,自己刚就想给自己使绊子,既然样,傻柱就要两看看,个厨房少了他们两照样转。
傻柱到灶台前,看到盆子里切好土豆块,白菜叶子萝卜片好几盆。
傻柱吩咐两个杂工去拉风箱,能停,越旺越好。
再安排两个杂工在别灶上烧开水,准备等下给白菜焯水。
傻柱自己则脱下棉袄,里面就穿了件衬衫一件毛衣,起袖子。
傻柱准备一次炒出平常两锅量,力小了可行,那多时间。
土豆跟白菜帮子炖了一锅,加入了傻柱秘制酱料,那味道一下子就窜了出,食堂几个杂工断地往边看,边看边咽口水。
接着又用荤油炖了一锅萝卜片,放了辣椒和姜片,驱寒又开胃。
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