把大米煮得半生不熟了,有点类似夹生饭。
他再用簸箕做成的漏勺把大米捞起,放入木饭桶中。
李铭把木饭桶放在大锅里慢慢蒸。
假如煮大米的时候,水放少了米汤太浓稠,还得用筷子在木饭桶里插几个孔,透气。
不然水蒸汽在饭桶里上不去,煮半天,饭桶底下的水汽多米饭糊烂,上面的没有热气还是半生不熟。
大锅蒸饭,李铭就在小柴火灶里烧菜。
冬瓜汤,拍黄瓜,还有个清蒸鱼小世界里就鱼最多了。
河里的虾、螃蟹都没什么肉,李铭没去搭理。
甲鱼小一点的都没动它,他要可持续性抓。
以后要去南方弄茶树弄果树,要去海边弄大螃蟹大虾,李铭越想感觉事情越多。
今天傍晚下了大雨,他估计没人乘凉闲聊,也不知道傻柱开始相亲了没有。
吃完饭收拾好,他拿起杂志坐在躺椅上看书消食,其实对于大部分人来讲,吃完饭坐着比散步更好。
秦淮茹今晚来得比较早。
小方桌上是热好的冬瓜汤、清蒸鱼,以及拍黄瓜,都是晚餐的剩菜。
李铭夹了块黄瓜吃,随意问道,“你明天早上要去粮店排队么?”
“家里的粮还能吃两天,不着急。
我明天去就是买点棒子面,面粉等粮店有好面粉了再去买。”
秦淮茹边吃边说,“以前有去排队也是叫棒梗在那排,天冷的时候才是我自己去排。”
“那轮到了棒梗,你又没在,棒梗没钱又没粮本,咋办?”
秦淮茹疑惑道,“让后面那人先买呗,一个一个的让,你是没排过队吧?”
“闲聊天嘛。”
买粮,李铭还真没排过队。
秦淮茹喝了口汤,“你怎么不吃鱼?”
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