书包网

第685章（第2页）

想想就糟心。

苏渺渺不知道他脑子里这些奇奇怪怪的想法。

紧张了一上午现在终于回到家里，心里一放松肚子就开始咕噜咕噜叫个不停。

“好了老公别想那些乱七八糟的事了，咱们赶紧做饭吧。”

苏渺渺从橱柜里掏出砂锅，“老公今天咱们吃煲仔饭，我来淘米你帮我把砂锅洗干净。”

煲仔饭是广省那边的小吃，霍深自然没听说过，不过他媳妇儿做的就没有不好吃的，接过砂锅就就开始干活。

煲仔饭的米需要提前泡两个小时泡到可以掐断口感最佳，苏渺渺本来打算中午在卫生室那边做饭没有提前泡米。

不过淘好的大米放进大铁锅里稍微煮一下再捞出来也能行。

霍深刷好砂锅就去烧火，走到厨房，蹲下身子，擦了火柴放了一点好燃烧的麦秆，等火起来了，慢慢的放别的细的干木条。

锅里的火烧起来后看到苏渺渺准备削土豆霍深起身接过她手里的活。

“媳妇儿，配菜我来洗你负责切就行。”

这么冷的天就算是井水也冻手，他媳妇儿那么嫩的手可千万不能落下冻疮。

只要霍深在家苏渺渺就成了冷水绝缘体，除非他看不见只要他能看见就不会让她碰一滴凉水。

男人心疼自己苏渺渺干脆的站在一边指挥他洗多少配菜。

这边菜洗好那边锅里的大米煮的差不多可以捞出来了，砂锅里放猪油在煤炉上加热化开防止粘锅，然后再把煮好的米捞到砂锅里。

冬天烧煤炉的好处就是想吃个砂锅或者火锅的时候想吃就吃，而且还不怕吃到一半变凉。

砂锅里放入少量的开水焖几分钟，水分被大米吸收后用筷子戳几个洞。

铺上切好的腊肠，土豆丁，香菇丁等配菜，盖上盖子沿锅盖淋两圈油。

打开煤炉侧面和底下的圆盖子，大火焖几分钟就能闻到煲仔饭独有的香味。

趁着这个时间调一个灵魂汤料。

感觉锅里的腊肉差不多快熟的时候掀开锅盖往中间打一个鸡蛋，盖盖子再焖几分钟加入灵魂料汁。

静静等待收汁，以后放入烫熟的青菜作为点缀。

不多会色香味俱全的煲仔饭就完成了。

底下下层焦香的锅巴看一眼就食味大开，一口腊肠搭配一口米饭，简直不要太巴适。

这边小两口吃的那叫一个香，那边霍东伟把张来娣娘家砸的稀巴烂......

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。