当下没有自行车和汽车,有的只是“十一路”
,也就是双腿,算是实实在在的“踏”
青。
交通工具没有,至于露营装备……
何苗按照大晏标准搜罗了一圈,感觉自己像要逃荒的难民,或者被流放的囚犯,更像是行军打仗,安营扎寨的大头兵。
她觉得好笑,现代人当作自然趣味、趋之若鹜的时尚新玩法,其实不过就是古人一种不得已而为之的荒野生存方式罢了。
何苗特意去图馆找了本《乾隆日常誊抄》,里面收录了一张“皇帝围猎聚餐图”
,是古人版寄情山水、自得其乐的生动一幕。
嗯,来也有很闲适的野外时光嘛,不过只存在于皇家,对于山野平民来说,极不靠谱。
了这画,更激起了她出去撒野的心情,既然没有什么设备,就在食物上多花点心思吧。
原意是在蒸米饭时,放上些玫瑰等有香气的花瓣,饭熟了之后拌匀吃,就会格外香。
何苗赞许地笑着对他点点头。
这季节捕不到什么大鱼,俩人只捞了点小鱼小虾和泥鳅鱼,装进水桶里拎着。
刺嫩芽这种山野菜很特别,不是单纯草叶,而是肉乎乎的小苗,吃起来脆脆的,还带有细软的倒刺,结合了蔬菜和蘑菇的味道,有种奇特的口感。
段大爷每次都那么爽朗。
何苗在河边选了块空地,铺上张旧床单,把做好的食物一样一样摆出来,又把梨花浆饮倒进带来的小木碗中备着,便和冯小喜捞鱼去了。
这就是村里开腐坊的王寡妇的独生子,何苗经常听小姑子提起他,说他憨厚孝顺又能干。
《随园食单》中提到:预设花露一盏,俟饭之初熟而浇之,浇过稍闭,拌匀而后入碗。
没走几步,遇上隔壁段大爷。
转念又一想,为了这么点儿米特意烧火很不值当,索性大方地多倒出些,把家人的晚饭也顺道做出来。
这还是个难得的有男德的男子呢,这时代能帮母亲和妻子洗衣服的男人,可是凤毛麟角。
冯小喜轻抚鼻尖偷笑一声,道:“那你回去记得跟大娘说,让她保重身体,别太劳累,过几天我就过去。”
这点儿也够晚饭做一道菜,现捞现做,新鲜得很!
何苗在旁边马上感觉出二人之间扭捏暧昧的磁场,暗笑不语。
夹好之后,覆上手掌使劲按压,尽可能的使这些毫不搭噶的食材乖乖待在一起。
“段大爷,我们去山上玩,您今天没去镇上啊?”
何苗笑着回道。
那就现做!
任何能抚慰肠胃的事儿,何苗都绝不将就,她打开米坛,精打细算地数着米粒,舀出一小捧米。
下一道是郊游必不可少的饭团,家里吃米饭的时候很少,毕竟大米很珍贵,除了缴纳相应比例的税赋,剩下的还要分出大半去镇上卖了换钱,不过像冯家这种有米可吃的,也在少数。
梨花和玫瑰同属蔷薇科,春季开花,现在正是时候,花瓣有淡淡的香气不说,还能食用。
饭做好,再混合上馅料拌匀,捏成团就行了,何苗还特意给侄子侄女捏了几个袖珍的小饭团,方便他们吃。
先做几个郊游必备的三明治,吐司片就用玉米面饼子代替,早饭还剩下几个,何苗把它们切成正方形。
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