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第67章 烤全羊(第1页)

听他这么是,大家虽然有些遗憾,但也很快接受了。

正好早早这时候拖着羊肉来了,众人的目光立即被吸引过去。

早早处理这些东西的手艺大家都知道,自然是干净利落。

皮毛处理得干干净净,内脏也掏出来了。

羊肉被从里面掰开,平摊成一块,上面的油脂都被处理得干干净净,也难怪早早这会才回来。

“辛苦了。”

叶雨时摸摸它的脑袋,毫不吝啬自己的夸奖。

早早害羞得低下了头,然后又小心翼翼蹭蹭他的手。

自打叶雨时这次昏迷,几个小家伙都有些粘他,害怕他又和这次一样睡着一直不醒来。

最让叶雨时心疼的是虫二,明明保护了大家,这段时间却一直悄悄自责,觉得如果不是它实力不够,也不会连累叶雨时晕倒。

白果悄悄给他说得时候,叶雨时听得格外心疼。

于是在他们去取东西前特意拉着虫二专门开导了他一下。

明明这种事情谁都没有错,虫二还受伤了,凭什么要自责呢。

叶雨时能感觉到,他和虫二交流的时候,虫二还是有些郁郁不乐,虽然点头答应叶雨时不会自责,可也没有把叶雨时的话全都听进去。

不过它们以叶雨时为先的观念根深蒂固,改变想法也不急在一时,他总会告诉几个小家伙,不管哪一个都是他关心的宝贝,他们的安危也很重要,要自信起来,也要学会保护自己。

结束自己的思索,叶雨时趁着找烤炉的小家伙们还没有来,先给羊肉改刀。

取出菜刀,在磨刀石上洒点水,叶雨时将菜刀在上面磨了两下,确定刀刃锋利了,这才找准羊肉肉厚的位置,在上面切开切口,这样待会调料那些也能入味。

等到改刀结束,叶雨时将羊肉架在案板上,然后用刚才切好的食材覆盖羊肉,继而不断用食材以及调料摩擦羊肉,让调料能够入味。

做这一步的时候叶雨时戴得手套,等到摩擦完,两只手套都染上了不同的颜色。

去掉手套,叶雨时和早早一起合作,将整只羊捆在烤架上,把它的四条腿绑好进行固定

绑完以后刚好八斗他们回来了,两个小家伙帮忙生火,然后大家一起合作,将整只羊全都架了上去。

之后只要等待羊肉逐渐烤熟,然后往上面刷油加调料就好。

“好了,之后整只烤全羊等烤好估计也要等三四个小时了,我先回去做蔬菜沙拉,荷叶饼,再熬点蔬菜粥。”

说到这里叶雨时先给他们解释了一下,“刚醒来,我害怕吃太油腻的对肠胃不好,所以烤全羊大概吃得比较少,你们不要介意,之后有机会还会再做的。”

啊,其实真的不用这么在意我们的情况的,大家还要你的直播,肯定希望你健健康康的呀

qaq,雨时你做什么我们都吃的,下次不要说什么介意不介意的话了,大不了到时候我把你吃羊肉的片段反复刷就好了

对啊,有科技大神,也不用你那么勉强

叶雨时接受着大家的好意,脸上情不自禁有了笑容。

之后要去做其他菜的时候,他也没有将烤全羊这边的镜头去掉,而是开启了分屏,让观众自行选择去哪一个。

虽然烤全羊要一直盯着它转动,中间也没什么好做的,整体比较枯燥,但是着羊肉一点一点变得焦黄,表皮酥脆发亮还是很解压的,更不要说中间逸散而出的香味,总有人会喜欢。

至于叶雨时自己则先回了厨房,熬粥,准备荷叶饼,然后再做个沙拉。

这三个里面,叶雨时先选择时间比较长的熬粥。

让直播间里播放轻音乐,叶雨时将需要用的蔬菜全都准备起来。

菠菜切成碎,又加了点胡萝卜,然后叶雨时准备好大米,往里面加入清水。

因为要等烤全羊做好,所以叶雨时加的水多了一点,这样等到该吃饭的时候,粥也不会太粘稠。

切成碎的蔬菜则放在一边,快出锅的时候加进去就好了。

之后是荷叶饼。

叶雨时把面粉酵母还有糖搅拌在一起揉成面团,然后盖上保鲜膜发酵。

面团发酵过程也需要好一会,叶雨时将他们放置到一边,空出来案板,然后准备做涂抹在烤全羊上面的调料。

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