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27 第 27 章(第2页)

从口袋掏出几张零钱,殷玉瑶数出来两毛一分钱放在他旁边的盒子里,摊主已经用干净的荷叶把锅里的包子包好递过来了。

包子吃的就是刚出锅的锅气,这里也没筷子,她也不在意,学着人家的样子拎起小小的包子整个塞嘴里,轻轻一咬,滚热的汤汁将薄薄的包子皮冲开,烫的殷玉瑶直伸舌头吸气。

摊主将一边将案板上的包子挪到锅里一边着殷玉瑶笑“小姑娘,我这里带汤的,你吹吹再咬。”

殷玉瑶嘴里包子已经散的差不多了,她嚼了几口将包子吞下,又用两根指头拎起了另一个包子,心里琢磨着这要是有个调料碟子,放上辣椒油再加点醋当蘸料,那就绝了。

七个包子听着不少,其实一口一个也不算多,连半饱都算不上。

殷玉瑶吃摊主调的味道真不错,就要这热热烫烫的才香。

吃了包子,殷玉瑶把手里的荷叶扔到摊主放垃圾的筐里,推着车出了街巷。

拐出来没多久,就到国营饭店的牌子,殷玉瑶摸了摸肚子,既然都吃东西了,那索性吃饱了才逛。

殷玉瑶穿来这么久还是第一次进国营饭店,上回的牛肉包子也就骗骗殷玉磊而已,其实她压根就不知道国营饭店里面卖什么。

这个国营饭店应在在市里面算比较大的,殷玉瑶进去一瞧有十张桌子。

此时已经到了饭点了,坐了五六桌人,不过人家每桌至少都是四五个人,着穿着也干净,有的还要了酒,都很郑重的模样。

殷玉瑶进来先四处瞧,服务员见她脸上带着好奇的模样,顺口问了句“几个人吃饭”

殷玉瑶回过神来,先朝服务员笑了笑“我一个人,咱这怎么点菜啊”

服务员上下仔细打量了她一眼,见她眉眼弯弯的长的好,身上的碎花衬衣瞧着新颖,大长辫子黑黑亮亮的一就招人喜欢。

服务员脸上不耐烦的神色不知不觉消失了,给她指了一个靠着墙的小桌,比对旁人多了几分耐心“今天有炒猪肝三毛一份、猪头肉拌黄瓜两毛五、芹菜炒腐干一毛五、羊杂汤两毛”

服务员一连说了几道今天卖的好的菜,见眼前这个漂亮小姑娘像是对这几道菜都不感兴趣的样子,沉吟了一下,说道“今天刚好来了三条大黄鱼,我们大师傅做大黄鱼一绝,就是价格高一点。”

殷玉瑶眼睛立马亮了“价格高是多少钱啊”

“要是吃松鼠鱼就一块钱,如果红烧就八毛。”

服务员似乎怕殷玉瑶以为自己狮子大开口,多费口舌的解释了一句“大黄鱼本来就比旁的鱼要贵,更别说这松鼠鱼的做法可费功夫了,不但要用油炸的、还要用糖做汁,费材料又费功夫。

而且咱大师傅做这个一绝,上回有个省城的人来吃了都赞不绝口,说在他们那国营饭店也吃过一回松鼠鱼,做的可比咱这差远了。”

殷玉瑶被她说的都吞口水了,连忙说道“我要一条,就做松鼠鱼。”

殷玉瑶知道松鼠鱼是酸甜口的,想了想又加了一份一毛钱的鸭血油腐粉丝汤和一毛钱一碗的米饭。

殷玉瑶递出去一块钱和2两粮票,服务员没想到她真舍得自己吃一块钱的饭菜,又忍不住多了她两眼,这才把钱放到柜台里,写了单子从窗口递进了厨房,又递给殷玉瑶一个号牌。

殷玉瑶今天来的时候就想了午饭问题,所以特意带了饭盒来了,想着吃到什么好吃的就带回去一些。

刚才她吃煎包子的时候本来想给玉磊带回去十个,后来琢磨着煎包子不算难,自己也会做,要带还是带一些稀罕的自己不会做的。

这松鼠鱼正好作为惊喜带回去。

估摸着松鼠鱼真的复杂,饭和汤都端上来十多分钟了,厨房才把金黄油亮的松鼠鱼放到取菜口出来。

足足有三斤的大黄鱼在下锅前就横切了十来刀,又裹了稀芡粉用油炸透,淋上熬好的糖醋汁子,殷玉瑶光闻着这酸甜的味就忍不住分泌口水了。

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