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第595章（第1页）
“彭书记，你干得很错，在县城里听好多说你书记干得好，少替乡亲们说话。”
梁伟笑着说。
“都咱应该做，在个位置上给百姓干事儿，那让家戳咱脊梁骨吗？”
“何况，孙乡长样年少领导给们指引方向，就听吆喝就行了！”
彭波拍了一个大小马。
孙立伟端着，也笑，显得十分冷淡。
今天个场，他本想，可彭波非得拉着他，说梁家村大村，梁红兵个面子得给，才愿地了。
放完鞭炮，十一点多了，酒席正式开始。
用传统“四道菜”。
相传据圣周游列国路此处创立，深刻影响着整个汉东西部地区饮食文化。
酒席饭菜盛、上菜饮酒序、极具传统文化和儒家礼仪风格。
彰显了尊敬贤、乡亲和睦良好风尚。
先座次。
桌子八仙桌，自然坐八个，最尊贵宾客坐上，主要陪客坐在上对面下，其他以地位、辈分、年龄落座。
桌除了孙立伟、彭波、梁红兵、梁江涛父子、熊鲁宁，两个村支书，一共八。
王英和梁江海、梁珊坐在别桌，由其他村支委作陪。
孙立伟乡里领导，又客，梁红兵和众自然推他坐上。
他也推辞，径直坐了。
在梁江涛看，就些托大了。
他父亲梁伟县里，棉纺厂副厂长，享受副科待遇，年龄又大。
孙立伟就算坐在上，至少也得让一下梁伟。
谦让环节让他直接省了。
过梁伟当然会计较些，让他坐上，反而让他浑身难受。
刚坐好，伺候席端着脸盆过了，里面温水，旁边肥皂、毛巾，请客先洗手。
符合《礼记·曲礼》中“共饭泽手”表述，意思和吃饭时手必须要干净。
些年轻都村里十八九岁年轻，每桌三，专门伺候席面，负责倒酒、端菜、点烟、迎送往。
他们落座，事儿时候就在一旁垂手而立。
村支书家宴席，再辛苦也值得。
何况，他们也全无所得，最吃剩下饭菜，就归他们享用。
他们几个月也吃到一次大餐。
农村席面，极尽盛，整场酒席下，几十个菜可能动了三分一都到。
和世崇尚勤俭节约同。
那个时代农村，如果菜弄少了很丢面子一件事。
都尽可能地盛，尽可能地多弄，就算浪费了也在所惜。
年轻看着碗里菜肴，闻着饭菜香气，都忍吞咽口水。
次时候农村完全实现温饱，可能几天才吃得上一顿，吃饭头等大事。
宴席开始了。
第一道菜，喝茶。
先喝一壶浓浓酽酽茶。
当然，空腹喝茶行，因此配以四个果碟，四个干蝶。
果碟蜜三刀、花生蘸、杏脯、苹果脯。
干碟西瓜子、葵花籽、蚕豆、开心果。
加起八个，取四平八稳意。
其实，整个宴席都围绕着“四”和“八”开展，极讲。
个环节，供客间互相认识，聊聊家常用。
碟子里东西，一般动。
很快，些都撤掉，上四个压桌凉菜，凉拌肚丝、水晶猪手、酱牛以及蒜泥黄瓜。
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