“唐俏,你这是把我当外人了?”
楚思成很不高兴。
唐俏连忙笑着摇头,“不想当老板的厨师不是好厨师,实话告诉你吧,今后不光是你不用干活了,我也不用干活了!”
“你是说雇人来做苹果点心吗?那你不害怕,配方泄露吗?”
楚司成还是有保密意识的。
如今这两种苹果点心之所以能够赚钱,全凭制作秘方,掌握在唐俏手里,如果她找人帮忙,万一被人家学会了点心的做法,那岂不是多了竞争对手?
“你放心,这苹果干儿制作有诀窍,别看切片然后烘烤这么简单,上面加的糖粉可是关键,我会提前把这个糖粉做好,还有苹果糕也是一样的道理,”
唐俏胸有成竹,笑盈盈地说道。
想要挣大钱就得解放双手当老板,要不然光靠她和楚司成两个人做苹果干,那得什么时候才能发家致富呀?
楚司成的眼睛亮了起来,“我看行,这样你还可以多做一点,我们拿到市场去推销!”
唐俏也正有此意,两个人相视一笑,算是达成了默契。
现在还没有人才市场的说法,所有出来找工作的人,都会汇集在城东老桥头底下。
这些人都蹲在路边上,有会手艺的,就会把自己干活的家伙什儿摆在面前,比方说瓦工用的泥刀,或者是木匠用的锯子。
不过大部分人手里都什么也没有拿,只是在路边上静静地候着,看见唐俏和楚司成这种衣冠楚楚的过路人,就会主动吆喝,报出自己的行当,希望被选中。
唐俏要找的,还不是职业厨师,真正手里有活儿的职业厨师,肯定不屑于来干这种加工小食品的活计。
她要找的类似于厨房的小工,那就是既懂厨房打下手的活儿,但是又不能上灶。
正好前面有个人招做饭的师傅,他一吆喝之后,就有一大群人围了出去,那人从围上来的人群中挑选了两个,带着他们离开,剩下的人则失望的四散开来。
唐俏就在这一群人里面挑选着,她走到一个衣着干净的中年妇女身边,“加工小食品,按天算钱,愿不愿意做呀?”
那中年妇女眼睛一亮,连忙回答说愿意,“老板你要招几个人呀?我男人也在这儿,要不然把他也叫上,我俩以前在学校食堂干活,厨房里的活计都懂一些!”
唐俏满意的点点头,在学校食堂干活,基本上学不到什么厨艺,别说是打杂的人,就是大师傅也没有几样能拿得出手的菜,不过,却了解最基本的火候还有食材,这就足够了。
“行,把你男人也叫过来吧,”
唐俏计算过,如果要大规模的加工副食品,最少需要两个人,这样她就可以集中一天,让他们把活计做完。
唐俏可不放心,在她不在的时候,把加工食品的活交给外人来做,如果这样的话,食品安全无法得到保证。
到时候小食品是从她手里卖出去的,如果吃出了什么问题,都要她来承担责任呢!
中年妇女大喜,赶紧飞跑着叫自家男人去了。
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