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第5章 这就是豆汁(第2页)

还好公方经理这人还不错,没有正阳门那些苍蝇苟且,鸡飞狗跳的事。

虽然铺子现在不完全是自己的了,但是有分红,有工资,日子也算过的下去。

“这位师傅,给我也来碗豆汁尝尝!”

王守仁来到包子铺前,看着正在给顾客打豆汁的王师傅说道。

“好的,同志您稍等,这就给您打。”

带着老一辈生意的客气,并没有像其他行业售货员的不耐烦。

“好的这是给您的钱!”

我看着牌子上的价格,接过豆汁,给了5厘,不要票满满一大海碗,真实惠。

王守仁回头想找找座位,可惜放眼望去坐满了人。

大部分都是蓝色工装的工人,基本上都是轧钢厂的同事。

还有很多身穿布丁特别多拉车的窝脖,自觉的一排蹲在墙脚处,不着堵路。

各自拿着自带的窝头,几个人分一碗豆汁。

于是王守仁也只能站在路边。

从怀里拿出系统空间里的馒头,在被别人羡慕的目光中伴着豆汁吃了起来。

王守仁看着眼前的豆汁,一直不敢下口。

想起上辈子快手上介绍的制作过程。

其制作方法是将绿豆淘洗干净,放入盆内用凉水浸泡,加水磨成细浆,将细浆倒入纱布中过滤,将浆水酵,经过沉淀把生豆汁舀出,锅内加凉水,用大火烧沸后倒入生豆汁,待豆汁煮涨并将溢出锅外时,立即改用小火分次将生豆汁勾兑到锅中即可。

这样一份地道的美食就诞生了。

(没错,这段我复制粘贴的,我也没喝过。

也不想尝试,我想读者们应该也不想喝。

就让王守仁替他读着爸爸喝喝看。

王守仁看着周围喝的有滋有味,应该没问题。

又感觉冥冥之中有很多人看着他,于是,狠下心来,大闷一口。

嗯?

这豆汁,喝起来怎么有种历史的沉重感。

这时王守仁眼睛一亮。

心中想道。

这种历史感就像小日本入侵中国,那时候的老百姓的酸,涩,痛苦,无奈……

“噗!”

编不下去了,王守仁全都吐在了地上,然后狠狠咬了口馒头。

这东西在他心里,基本在他心中判了死刑了。

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