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6 开业（第1页）

《社区食堂营指南》全本免费阅读

开业前那段时间，林霁忙得脚沾地，请几个将食堂打扫干净，去农副市场将缺少东西买齐，全部都送到食堂里面规整好。

林家爷爷帮着林霁忙碌了几天，对食堂比林霁上心，就身体难免累着。

就愁着手够时候，前谈好两个帮工了。

一男一女，才十八九岁年龄。

在农村里学习好，就很少其它出路。

男生叫林瑞，就初中毕业去外地电子厂打了两年工，今年家里把他喊就想让他在本地找个工作。

女孩名字叫孟杰，家里只把她供应到了中专毕业，年前在餐馆里面当务生。

两家都和林家着沾亲带故亲戚，家里商量过都让他们先试试。

林瑞子活络一点，过几次就和周围邻居熟悉了，孟杰&xeoo个爱说话子，只顾着闷着头干活。

两做饭水平仅限于能把饭菜做熟，干些难度活计算麻利。

给他们安排活计时候随便教着点，压力一下减轻了少。

林瑞和孟杰在第一天，尝到林家提供伙食，就决定要留下了，下午干活都积极了少。

时间在忙碌过程中很快就过去了，林霁夜里把三个基础课程刷了两边，学完倒头就睡，早上醒见到爷倒神奕奕。

月，龙抬头。

万物复苏，草木萌动，大好时节。

林霁带着爷到食堂，林瑞和孟杰前几天就在了食堂楼专门留出员工房里。

他们两个一大早就起把食堂打扫了一遍，宁安街道会儿事居民们都看个热闹。

预定在早上八点开业，七点多和林霁定下合约几家食材供应商把今天食材送上门了，估着提前商量好了，专门用那种大竹篮，装了各种食材装扮成了“花篮”

，用恭喜林霁开门大吉。

问清楚“花篮”

里面食材算在预定食材内，林霁乐悠悠地谢过几位板，白东西要白要。

另外两家承办社区食堂板同样送了花篮，次送正，林霁同样谢过，让送帮忙摆放在大门口。

开业时间就要到了，林霁安排着爷爷站在牌匾另一侧，他们三个同时拽着绳子，时间一到，外放音乐响起，遮挡着食堂招牌红布被拉扯下。

四个大字出现在大家前，围观者凑个开业热闹拍手鼓掌，街道办派工作员拍下了几张现场照片，以供写个新闻稿。

等照片拍完，才盯着上方招牌，心里哟了一声，好“大”

招牌。

那招牌上面写着行云流水四个大字——间百味。

社区食堂开业，可目前只供应午饭和晚饭，要想吃饭，得等中午饭点时候再。

若只想看看食堂样，除了楼外随意参观。

拍摄员跟着好奇流走进去，耳朵听见林霁在那边喊着。

“小瑞，把几个‘花篮’里面东西收拾一下，别在外面放坏了。”

院子里面个房子刚建立起时就打好水井，现在天气逐渐转暖，井水温度向要比气温高上少，水泵打开井水就流淌在新打出水槽中。

林瑞忙完和孟杰一起搬个凳子，将今天菜择洗干净。

大家伙看见他们在院子里面洗菜，由得点点头。

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